A termelői méz rendelés egyszerű folyamat
A termelői méz rendelés napjainkban egyre népszerűbb azok körében, akik tudatosan választanak egészséges és megbízható forrásból származó élelmiszereket. Az egyik legismertebb és legősibb táplálék, ami nemcsak édesítőként, hanem egészségmegőrző szerként is számtalan formában hasznosítható. A termelői méz valódi értéket képvisel, hiszen közvetlenül a méhészetekből, adalékanyagok nélkül kerül a fogyasztókhoz.
A legnagyobb előnye a tisztaság és az eredetiség. A méhészek által gondosan gyűjtött anyag nem esik át olyan ipari folyamatokon, mint a szűrés, a hőkezelés vagy a cukorsziruppal való hígítás, amiket gyakran alkalmaznak a tömegtermelés során. Megőrzi természetes ásványi anyagokat, enzimeket, vitaminokat és aromájában is gazdagabb. Termelői méz rendelés esetén lehetősége van különböző fajták közül választani, függően attól, hogy milyen növényből származik a nektár, így minden üveg egy kicsit más élményt nyújt. Az online beszerzés lehetővé teszi, hogy otthonról, néhány kattintással jusson hozzá ehhez a természetes kincshez.
A legtöbb hazai méhészet már rendelkezik saját weboldallal vagy online boltban értékesíti a termékeit. Sok üzletben lehetőség van kóstolócsomag igénylésére, így mindenki könnyedén felfedezheti az ízek világát. Egyre elterjedtebbek a különleges, ízesített variációk és a propolisszal vagy virágporral dúsított termékek. A termelői méz vásárlásakor nem csupán minőségi élelmiszert kap, hanem támogatja a helyi termelőket és a fenntartható gazdálkodást is. A méhek munkája nélkülözhetetlen a természet egyensúlyához, hiszen a szerepük kiemelkedő a beporzásban és az ökoszisztéma fenntartásában.
Az erdei méz hatása a szervezetre előnyös
Igazi különlegesség, hiszen a hagyományos variációkkal ellentétben, nem a virágnektárból, hanem a fák nedvéből és a levéltetvek által kiválasztott mézharmatból készül. Ennek köszönhetően, az erdei méz sötétebb színű, sűrűbb állagú és az ízvilága is markánsabb, mint a hagyományos típusoké. Ám, ami még fontosabb, hogy rendkívül gazdag ásványi anyagokban és antioxidánsokban, így a pozitívuma igazán sokrétű.
Az egyik legkiemelkedőbb tulajdonsága a magas vastartalom, ami kimondottan hasznos lehet vérszegénység esetén vagy vashiányos állapotban. Emellett jelentős mennyiségben tartalmaz káliumot, kalciumot, magnéziumot és foszfort, amik támogatják a szív és érrendszer működését, az idegrendszert és az izmok regenerálódását. Az erdei méz hatása a szervezetre kiváló, hiszen segít az ásványi anyag raktár feltöltésében, főleg a méregtelenítő időszakokban, sportolás vagy betegség utáni regeneráció során. Antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonsága révén, nagyszerű természetes immunerősítő.
Az erdei méz fogyasztásával jó eséllyel elkerülhetőek a megfázásos megbetegedések, enyhíthető a torokfájás és mérsékelhető a köhögés, mivel nyugtatóan hat a légutakra. Ezen kívül, az emésztést is pozitívan befolyásolja. Mivel a glikémiás indexe alacsony, ezért cukorbetegek is fogyaszthatják, orvosi felügyelet mellett. Az erdei méz hatása a szervezetre egyedülálló, ezért érdemes megfontolni a kúraszerű alkalmazását.